Como distribuidores de bebidas en Alicante, contamos con un amplio conocimiento del sector vinícola, por lo que nos encanta recomendar vinos de calidad que sabemos que funcionan bien tanto en bares como en restaurantes. Por ello, de vez en cuando, preparamos artículos especiales en los que hablamos en detalle de algunos de estos vinos. El objetivo es que puedas conocer nuevas opciones para incluir en tu carta de bebidas.
En el artículo de esta semana, hablamos del vino Portia Crianza, uno de nuestros favoritos. ¿Te gustaría saber más sobre él? ¡Te contamos todo a continuación, empezamos!
Vino Portia Crianza, una apuesta segura para tu bar o restaurante
Portia Crianza: Ficha e información de interés.
Portia Crianza es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero, que se produce en la zona de Aranda del Duero. Se trata de un tinto crianza, elaborado con uva Tempranillo. En su proceso de elaboración pasa un mínimo de 12 meses en barricas de roble antes de ser embotellado.
Presenta un color rojo cereza intenso con ligeros destellos morados. Su aroma, por otro lado, recuerda a frutos del bosque, vainilla y ligeros tostados. En cuanto al sabor, posee un buen equilibrio entre fruta y madera.
Respecto al maridaje, Portia Crianza en un vino que combina a la perfección con los siguientes alimentos o platos:
- Pescados grasos y/o con mucho sabor.
- Arroz con setas.
- Quesos de media curación.
- Toto tipo de carne.
Bodegas Portia
Bodegas Portia posee 160 hectáreas de terreno en las zonas de Roa, Villanueva, Gumiel de Izán y Gumiel de Mercado, ubicadas en Aranda del Duero. Es, actualmente, una de las bodegas más emblemáticas y conocidas del área y es que está ubicada en un lugar idóneo para crear vinos únicos y diferentes.
Bodegas Portia forma parte actualmente de Grupo Faustino, cuya historia y origen se remonta al año 1861, cuando Eleuterio Martínez Arzok lo fundó. No obstante, no fue hasta el año 1930 que comenzaron la distribución de vino embotellado.
Actualmente, Grupo Faustino está formado por:
- Bodegas Campillo, Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria con Denominación de Origen Calificada Rioja.
- Las Bodegas Valcarlos con Denominación de Origen Navarra.
- Bodegas Leganza con Denominación de Origen La Mancha.
- Las Bodegas Portia con Denominación de Origen Ribera del Duero.
¿Te gustaría saber qué otros vinos recomendamos? Puedes echarle un vistazo a nuestro post «Vino Campillo Crianza«, donde mencionamos otro de nuestros favoritos.
¿Necesitas asesoramiento?
Como expertos en la distribución de vinos en Alicante, conocemos a fondo el mercado vinícola nacional. Somos conscientes de que la calidad y el sabor son fundamentales, por lo que ofrecemos asesoramiento a todos aquellos negocios de hostelería que necesiten ayuda a la hora de confeccionar su carta de vinos.
¿Te gustaría incluir este vino en la carta de tu bar o restaurante? Si es así, puedes contactar con nuestro equipo comercial, estaremos encantados de asesorarte y ayudarte en todo lo posible.
Puedes contactar con nosotros a través del formulario de nuestra web: https://www.codile.es/contacto/ o a través de nuestro correo eléctronico info@codile.es y teléfono 965 932 094. ¿Hablamos?