Con la llegada de las fiestas, buscamos bebidas de calidad que podamos incluir en la carta para sorprender a nuestros clientes. Sin embargo, la elección de vinos es algo complicado, especialmente en nuestro país, debido a la gran variedad de opciones disponibles.
Como distribuidor de bebidas en Alicante, Elche y comarcas, conocemos a fondo el sector y hemos preparado una selección de vinos TOP, todos ellos pertenecientes a la misma bodega. ¡Sigue leyendo!
Familia de vinos Portia
A la hora de incluir vinos en nuestra carta es muy importante tener buen ojo y seleccionar aquellos que sabemos que tienen demanda y son de calidad. Una de las denominaciones de origen preferidas de nuestro país es Ribera del Duero. Por eso, hoy, te traemos un listado con 4 vinos de la zona altamente recomendables.
1. Portia Crianza
Es un vino tinto crianza, elaborado con uva Tempranillo. En su proceso de elaboración pasa un mínimo de 13 meses en barricas de roble antes de ser embotellado.
Con aromas a vainilla, frutos del bosque y ligeros tostados, es un vino estupendo para maridar con pescados grasos y/o con mucho sabor, arroz con setas y quesos de media curación.
2. Portia Prima La Encina
Vino tinto Tempranillo muy versátil, perfecto para cualquier ocasión.
Se elabora solamente en los años de calidad excepcional de la uva. Esto tiene como consecuencia que su sabor sea siempre exquisito. Además, para su elaboración, pasa 13 meses en barricas de roble francés.
Con aromas a frutos negros y especias dulces, es un vino ideal para maridar con cualquier tipo de carne, setas a la plancha, pescados con sabor intenso y quesos como emmental o gruyere.
3. Portia Triennia
Si quieres sorprender a tus clientes, Portia Triennia no falla.
Se trata de un vino de autor, elaborado con la variedad de uva Tempranillo. Posee aroma a frutos negros muy maduros, toques de regaliz, caramelo y cacao. ¡Exquisito!
Es ideal para recomendar con platos de carne y setas a la plancha. También combina a la perfección con pescados como el atún y/o el bacalao, quesos de mediana curación y pastas.
4. Portia Summa
Se trata de un Ribera del Duero goloso, que se caracteriza por presentar algunas notas de mermelada, frutos rojos y cacao.
Es ideal para maridar con quesos curados, carnes, ensaladas y pescados al horno.
Sin duda, una opción muy recomendable para incluir en tu carta de bebidas, con la garantía de calidad de Bodegas Portia.
Codile, tu distribuidor de vinos Portia
En Codile somos conscientes de que la calidad y el sabor de los vinos son fundamentales, por lo que ofrecemos asesoramiento a todos aquellos negocios de hostelería que necesiten ayuda a la hora de confeccionar su carta de bebidas.
¿Te gustaría incluir alguno de estos vinos en la carta de tu bar o restaurante? Si es así, puedes contactar con nuestro equipo comercial, estaremos encantados de asesorarte y ayudarte en todo lo posible.
Puedes contactar con nosotros a través del formulario de nuestra web: https://www.codile.es/contacto/ o a través de nuestro correo eléctronico info@codile.es y teléfono 965 932 094. ¿Hablamos?
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