El lúpulo es un ingrediente esencial para la elaboración de la cerveza. De las flores de la planta del lúpulo (Humulus Lupulus), convenientemente secadas, se extrae la lupulina, elemento que aporta el sabor amargo y el aroma característico de la cerveza. Además de...

  Muchos de nosotros hemos pensado que los orígenes de la cerveza  no deben de remontarse demasiado pero lo cierto es que si.   Concrétamente en España se ha encontrado en la cueva de Can Sadurní (Barcelona) vestigios que se remontan al año 3000 a.C lo que...

  Aceite afrutado, con reminiscencias de tomates verdes, con un aroma a hierba fresca recién cortada, alcachofas y almendras verdes. En el paladar presenta una entrada elegante y suave. Su sabor es intenso y ligeramente salino, con un aromático toque de perejil y...